So gelingt der perfekte Start in den Tag: Der Green Smoothie mit AdeZ Magic Mandel bringt Power für die Morgenstunden. Der leckere Drink nach einem Rezept der Ernährungsexpertin Emanuela Caorsi ist glutenfrei und vegan – und kann unkompliziert an euren persönlichen Geschmack angepasst werden!

Das braucht ihr dafür:

  • 500 ml AdeZ Magic Mandel
  • etwa 250 g Birne aus biologischer Erzeugung (möglichst die Sorte Abate Fetel)
  • eine halbe Avocado (etwa 60 g)
  • eine Handvoll Baby-Spinat (etwa 50 g)
  • ½ Teelöffel Spirulina-Pulver (gibt es zum Beispiel in Apotheken oder Biomärkten)

Und so einfach geht’s:

Die Birne waschen und in Stücke schneiden. Spinat waschen und trocknen. Avocado schälen, den Stein entfernen und die Avocadohälfte vierteln. Alle Zutaten in einen Standmixer geben und auf höchster Stufe mixen bis die Masse cremig und geschmeidig ist.

Übrigens!

Wenn du es gerne etwas dickflüssiger magst, nimmt einfach nur 350 ml AdeZ Magic Mandel und gib den Green Smoothie nach der Zubereitung in eine Schüssel. Dann kannst du ihn nach Herzenslust mit Toppings verfeinern – so etwa mit Kokosnuss-Chips, Nüssen oder Kakaobohnen.