IN DER ERSTEN FOLGE hat Meister-Mixer Arnd Heissen die Geschmacks-Unterschiede der vier Coke Sorten erklärt und euch seinen inspirierenden „Magnolia Life“ gemixt. Hier schüttelt er einen Cocktail mit klassischer Coke aus seinem Shaker: den „Mandarine Red“.

Herrlich erfrischend mit Mandarine, Zitrone und einem ganzen Orchester weiterer Aromen.

Cheers!


Für dieses Rezept wird Zuckersirup aromatisiert. Du kannst ihn fertig kaufen oder einfach selbst herstellen: 

Gib Wasser und Zucker im Verhältnis 1:1 in einen Topf (also z.B. 200 ml Wasser + 200 g Zucker). Koche das ganze kurz auf, lass es etwas abkühlen und fülle es in eine Flasche. Der Sirup hält im Kühlschrank ein paar Wochen. 




Über unseren Cocktail-Mixer:


Arnd Henning Heissen

Bar Manager im Fragrances & Curtain Club,

The Ritz-Carlton Berlin am Potsdamer Platz